Söndagsmiddag: Stekt ris m. Köttfärs samt smörstekt Spenat

En söndagdkväll spenderad på hemmaplan. Vi har precis ätit kvällsmat och nu sitter jag här med en liten mugg med glögg,  Dufvenkrooks X-Mas Delight (ja jag hade en sista flaska kvar av denna Gudadryck som inte funnits i handeln på något år) i handen och skriver 🙂

Ikväll blev det stekt ris med köttfärs, lök och majs och till detta smörstekt spenat.

Superenkelt att laga och faktiskt ganska snyggt att bjuda på om man även lägger till röd paprika för att få det färgglatt 🙂

Nu gillar varken jag eller E paprika, så det blir utan.

image

image

image

image

Xoxo,
Vicky

Share

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.