Etikettarkiv: mat

Lunch på Hai med Emelie :)

Idag hann jag med en lunch på Hai med Emelie. Och en massa snack 🙂 Älskar att prata och brainstorma med superdrivna människor, det ger en sådan kick liksom.

Vi skulle egentligen ha ätit på Atmosfär, men eftersom jag inte tänkte på att boka så var det såklart helfullt, så sushi på Hai gick fint också 🙂 Sushin där må inte vara billig, men god som satan är den 🙂IMG_0968IMG_0964IMG_0965IMG_20141209_150049xoxo,

Vicky

Share

Reunion efter typ 8 år

IMG_0952Jag och Fredde. Vi har känt varann i typ snart 20 år, hur galet det än kan låta. Efter gymnasiet så har vi typ inte setts då både jag och Fredrika bott i utlandet på olika håll, men igår så hade vi en date FINALLY! Vi började med sushi på Koi, deras sensation rolls är fenomenala, love love love. Det är typ vad ni måste beställa om ni går dit =) Och en flaska vitt vin.. Efter en stund dök Liza och hennes pojkvän upp och joinade oss, då vi skulle vidare till Galore Weekend‘s julfest på Johan P.

IMG_0936IMG_20141205_194933IMG_20141205_202947IMG_0938IMG_0947

Men innan dess dök ocskå min PiC upp, Anna, om någon av er missat det..haha.. Stackar Liza’s pojkvän fick agera fotograf en massa, så går det när det är Instagram och bloggar som ska uppdateras..hehe…IMG_0948

Inne på nya Johan P blev det cava, champagne, vin och ostron såååklart, vem älskar inte ostron? Har inte vatt hos de i deras nya lokal, men vilken fantastisk lokal asså! Och nere är jue festdelen så himla fin och mysig 🙂 Supermycket folk och alla superglada… eller typ alla, var jue några äldre tanter om kommenterade “asså de där Lilla Torg bara springer fram och tillbaka hela tiden” – jaja, vill man vara bitter, så…, det är inte lätt att bli gammal 😉 Vi kan väl inte hjälpa att champagnen tar slut och att man måste gå och beställa ny, ellerhur?IMG_0950IMG_20141205_215452IMG_20141205_214154IMG_20141205_220502IMG_20141205_224132IMG_20141205_224155IMG_20141205_224649

Och efter midnatt kände vi att det var dags för Koi igen, såklart 😀 Bra musik, supersjysst personal och dofa drinkar, kan man önska sig nåt mer? Strax efter två var det dock dags att bege sig hemmåt, med ett falafelstopp (shouldn’t have done that…år alltid så illa dagen efter om ja äter efter att ha druckit) – tog superlång tid, och då kan jue inte Vickan hålla sig utan tar fram mobilen och skriver till E… Well well, drunk texting it is, gulliga meddelanden var det iaf..haha.. så ska väl inte klaga för mycket 😉

Väl tillbaka hemma hos mig så vet ni väl hur det är när två tjejer ska sova, det blir snacka och mer snacka och mer snacka och snacka, det tar aldrig slut, men jag och Fredde hade jue massa att ta igen. Så himla nice att träffa henne igen efter så många år och denna gång ska det absolut inte gå så lång tid emellan till nästa gång!

IMG_20141205_231703xoxo,

Vicky

 

Share

Gå ner med Viktväktarna?

Det har aldrig varit något som fallit mig in. Känns bara jobbigt att behöva räkna ponts, inget som direkt står på paketen som det gör med kalorier och jag förstår inte varför man ska göra livet svårt för sig? Samtidigt känns det inte som om jag behöver ha folk som tittar på mig en gång i veckan när man ställer sig på en våg, men ja jag vet att det funkar för många. Gjorde typ veckans matinköp idag, det är fan inte billigt att vara nyttig… 300kr gick detta på…

Som ni ser äter jag inte specellt mycket just nu, inte för att jag går på en diet, utan för att jag helt enkelt inte har någon matlust.

IMG_20141201_190424 IMG_20141201_190440 IMG_20141201_190444 IMG_20141201_191041dagens kvällsmat 🙂

xoxo,

Vicky

Share

Holy Monkey vad gott det var!

Cateringen på vår fest hade vi fixat från Tobias som äger Lilla Husman och Holy Monkey på Centralstationen, här i Malmö, och just vår mat kom från Holy Monkey. Det som var superskoj var att vi hade genuina asiater som stod och stekte dumplingsen framför ögonen på oss. Förutom 6 olika sorters dumplings så serverades pekinsoppa (sååå sjukt gott) och sparrisoppa samt vårrullar och till detta olika sorters såser. Sjukt mättande, samtidigt som det är ganska lätt och nyttigt. Tyckte det var ett perfekt val för vårt Black & White BDay Party 🙂

IMG_0267 IMG_0268 IMG_0269 IMG_0270 IMG_0271 IMG_0272 IMG_0273 IMG_0274xoxo,

Vicky

Share

Tacos hos mamsen

Det var inte igår som jag åt tacos, känns som det var sjukt ofta man åt det under en period, speciellt om det var tjejmiddagar eller liknande..hehe..

Idag serverades det iaf tacos hos mamsen. Supernyttigt? hmm… Enligt mig så finns det saker att göra för att få ner kalorierna och bli mätt på det nyttigare. Ett sådant tips är att äta tacos i taco tubs, istället för tortilla. En taco tub innehåller 80kcal medan en tortilla innehåller 120kcal. Kanske inte en mega skillnad, men skillnaden är att enligt mig så klarar man sig på en fylld taco tub, medan jag aldrig sett någon bara fylla ett tortilla bröd…

Och eftersom taco tuben är knaprig, så blir det mer “mat” dvs jue mer man tuggar/tuggmotstånd, desto snabbare blir man mätt. IMG_20141125_164411ingen storätare direkt… orkade inte ens äta hela tuben

xoxo,

Vicky

Share

Fantastiska Ostron på Drumbar

En skotsk pub mitt på Lilla Torg. Jag blev lika förvånad jag när jag såg att de serverade ostron till förrätt och fantastiska var de också!

Efter whisky-provningen bestämde jag, Anna och hennes respektive, att det nog behövdes lite mat i magen och varför då inte testa stället vi var på?

Som jag nämde ovan var jag helt i extas efter ostronen (nä, inget snusk nu asså), fantastiska är vad jag kan säga det äter jag gärna igen och igen och igen! Till huvudrätt tog jag och Anna och delade på en ryggbiff och en fish & chips. Det första jag blev förvånad över är hur stora portioner man fick, verkligen mat för pengarna. Och sen var ju både köttet och fisken HELT FANTASTISKA! Jag är glad at jag fick upp ögonen för Drumbar, har jue alltid trott att det varit ett litet ställe, men det är stort och jättefint inne när man kommit förbi pub-delen.

IMG_0166 om någon tvivlar på att jag och min PiC har kul när vi är ute ihop..haha... och jag valde of course drottningsätet 😛IMG_0164 IMG_0171 IMG_0175 IMG_0176 IMG_0179 IMG_0180 IMG_0181 IMG_0184xoxo,

Vicky

Share

Mando & ett litet event

Middag på Mando med Marcin igår innan vi körde iväg till ett event för ett naturligt märke. Supertrevligt 🙂

IMG_20141112_181001Olivia & Jag

IMG_0046

filet mignon pour moiIMG_0047 IMG_0048 IMG_0063 IMG_0064  IMG_0067 IMG_0073 IMG_0079 Instagramma måste man: @VicktoriaMurawska

xoxo,

Vicky


Share

Få magen att sluta puta

Stress, PMS, och fel kost kan få magen att säga ifrån med put och uppblåsthet. Finns det något värre? Men då finns det faktiskt en hel del saker som vi kan få i oss som underlättar dessa problem 🙂

1 Yoghurt – för stressmagar

Yoghurt är som lugnande medel för stressmagar eftersom dess goda probiotika-bakterier skapar rätt balans och sopar bort andra bakterier. I en studie såg man att personer som åt yoghurt dagligen förlorade 81 procent mer fett kring magen än de som inte inkluderade yoghurt i sin kost. Kalciumet i yoghurten minskar nämligen fettabsorbationen från andra livsmedel. Flest nyttigheter hittar du i en grekisk eller turkisk variant.

Källa: Knoxville-universitetet i Tennessee, USA

 

2 Ägg – nästan alla vitaminer

Ägg är en av de bästa och allra billigaste proteinkällorna med hela 6–9 gram protein per ägg. Ägg kan också räknas som ett riktigt superfood eftersom det innehåller nästan alla vitaminer förutom vitamin C.

 

3 Grönt te – reducerar fett

Denna mirakeldryck skyddar inte bara mot cancer, höjer immunförsvaret och har föryngrande egenskaper. Det gröna guldets höga dos av antioxidanter, så kallade katechiner, har också visat sig vara extra bra för att reducera fett kring magen. Idrottare som drack motsvarande fyra koppar grönt te om dagen under 12 veckor förlorade över åtta gånger mer fett kring magen än de som drack kaffe, visar en studie publicerad i  Journal of Nutrition.

 

4  Äpplen – håller oss mätta

På kändistränaren Jackie Warners lista av kom i form-mat hamnar äpplen på första plats. Varför? De är fulla med vattenlösliga pektinfibrer som håller oss mätta och minskar insulinnivåerna i kroppen. För mycket insulin är varken bra för hälsan eller förbränningen och säger till kroppen att lagra energi. Enligt Jackie finns det lika mycket fibrer i ett äpple som i en skål med branflakes.

5. Kalkon – bra när du tränar

Nästan 9 av 10 kvinnor lider av PMS och symtomen blir ofta värre efter 30. För att undvika och lindra effekterna är det bra att äta mat som innehåller tryptofan, vilket hjälper kroppen att producera mer av må bra-hormonet serotonin. Ladda upp med kalkon, kyckling, bananer, som alla innehåller höga halter av ämnet. Kalkon är med sitt höga proteininnehåll, cirka 25 gram per 100, också ett utmärkt val för återhämtning när du tränar.

6 Havregryn – ger effektiv matsmältning

Vill du ge magen en bra start på dagen, börja med en skål havregrynsgröt. Fibrerna stimulerar tarmrörelserna vilket gör matsmältningen mer effektiv. Samtid­igt ger de en ökad mättnad och dödar sötsug. Havregryn är också en fantastisk källa till magnesium, järn och B-vitamin.

7 Bär – boostar fettförbränningen

Bär är riktiga antioxidant-granater sprängfyllda med näringsämnen som ökar blodflödet i kroppen och med det syresättningen till våra muskler. Dess höga halter av c-vitamin ger också fettförbränningen en extra boost eftersom c-vitamin behövs för att lever och njurar ska producera aminosyran karnitin som ombildar kroppsfett till energi.

 

8 Rött vin – i små mängder, kan bryta ner fett

För kvinnor som njuter av ett glas vin per dag är sannolikheten att gå upp i vikt kring magen 21 procent lägre, visar en studie i Nutrition Reviews. Alkohol i små mängder är avstressande och sänker kortisolnivåerna. Dessutom innehåller vin antioxidanten resveratrol som hjälper till att bryta ner fett. Men håll dig till ett glas. Alkohol i större mängder har nämligen en motsatt inverkan.

9 Vatten – ökar orken på gymmet

Så fort kroppen saknar vätska går det ut över vår mentala energinivå. Man har också sett att personer som är tillräckligt återfuktade innan de tränar orkar göra 17 procent fler repetitioner i gymmet. Så drick ett glas vatten innan ditt corepass och kom ihåg att kroppen tillgodoser sig vattnet bäst om du sippar på det regelbundet i stället för att dricka allt på en gång.

Källa: Universitetet i Conneticut

10 Nötter – godis för magen

”Magmuskler görs i köket” det hävdar David Zinczenko som skrivit boken ”The abs diet”. Enligt David hamnar mandlar och nötter högt upp på listan av de livsmedel som är extra välgörande för magen. Mandlar är rika på vitamin och magnesium som reglerar stresshormonet kortisol. Om vi har förhöjda nivåer av stresshormon i våra kroppar under en längre tid börjar kroppen att lagra mer fett kring magen där det vicerala fettet, som är extra skadligt för vår hjärt- och kärlhälsa, samlas.

So now you know it!

xoxo,

Vicky


Share

Texas Longhorn & Amanda

Lunchmöte med fina Amanda som jag gick på gymnasiet med igår och Mirja (som dock inte ville vara med på foto). Glömde fota maten och allt..haha.. En stor hamburgare med bacon och ost och pommes, fast blev inte så mycket ätet av pommesen för min del, eller brödet..haha.. jag är världens sämsta människa när det kommer till att äta hamburgare, äter typ bara kötet och grönsakerna..haha..

IMG_0613 IMG_20141104_130521 IMG_20141104_130536 IMG_20141104_131107

Share

Hemmagjord Sushi and I know U don’t like it…

Quality-time with the family today.  Jag och pappa fixade hemmagjord sushi och sashimi. Jag älskar jue tonfisk och lax. Vi hade dock inga sesamfrön hemma :/ Blev iaf makis och nigris och sahimi med tonfisk, lax, scampi, avocado, krabbröra, surimi, gurka. Gott!

IMG_20141104_154259 IMG_20141104_154311 IMG_20141104_154317 IMG_20141104_154321 IMG_20141104_154326 IMG_20141104_154600xoxo,

Vicky

Share